- ‘Madrid’ (morcilla de cebolla, en revuelto, con tomate dulce),
- ‘Cariñena’ (solomillo de cerdo, a la plancha, sobre cebolla confitada)
- ‘Mancha’ (pisto tibio con huevo de codorniz frito y jamón).
Raciones
- Cuscús con pollo al curry y verduras
- Tataki de bonito fresco, con cebolla, soja y puré de manzana dulce
- Canelón de pasta negra, relleno de marisco, verduras al curry sobre crema de queso fresco.
- Arroz cremoso con boletus, foie y huevo poché.
Calle Cava Baja , 30. Metro La Latina
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